호주 커피 바리스타 워킹홀리데이 준비는 합정바리스타학원에서

 

안녕하세요~! 코리아요리학원 교육멘토입니다!

요즘 학원에도 되게 많은 분들이 해당 내용으로

문의를 남겨주시고 실제로 다니고도 계시는데요!

 

바로 호주 워킹홀리데이 바리스타 준비에 대한 내용입니다!

그럼 오늘의 포스팅, 바로 달려가볼까요?!

 

근데 왜 사람들이 다 호주로 떠나나요?

호주가 아니더라도 갈 나라는 너무 많습니다

일본, 유럽, 캐나다, 미국 등 다양한 나라가 있는데

그 중에서 가장 쉽게 워킹홀리데이를 떠날 수 있는 나라가

바로 호주입니다!

 

다른 나라 사람들이 우리나라에 와서 일을 한다는 부분에 대해

대부분의 국가들은 엄격하게 심사를 하는 반면

호주는 입국 심사와 비자의 기준이 비교적 매우 간단한 편이기도 하고

최저임금이 상당히 높은 편이예요

 

또한 자연 경관이 좋기에 놀러다닐 수도 있고

생활하며 자연스레 늘어날 수 밖에 없는 영어실력까지 더하면

너무너무 좋은 조건이기 때문에

대부분 사람들이 호주로 워홀을 떠납니다 ㅎㅎ

 

바리스타로 일을 하는 이유가 있을까요?

호주에는 세컨비자와 서드비자 라는 개념이 있는데

내가 호주에 얼마나 머무를 수 있는가에 대한 개념이라고 보시면 돼요

 

세컨 비자를 취득하게 될 경우, 1년이란 시간동안

호주에 체류할 수 있습니다

 

하지만, 모두가 농장에서 1년을 근무하려고 호주로 떠나는 건 아니잖아요?

 

더군다나 호주는 '바리스타의 천국' 이라고 불릴 정도로

카페에 대한 인식이 한국과는 많이 달라요

 

한국에는 무조건 빠르게! 직장인들의 필수템이라고 한다면

호주에서는 천천히 맛과 향에 대해 음미하고 표현하며

손님들과 재미있는 이야기를 나누기도 하고

서로 선물을 주기도 하며, 말 그대로 행복하게 일할 수가 있죠😊

(그래서 호주에는 스타벅스가 망했대요...😅)

 

그러면 자격증을 미리 취득해두는 게 좋을까요?

바리스타로 근무를 할 때에 가장 중요한 건 경력이예요

어느 분야나 마찬가지겠죠?

 

근데 대부분의 분들은 바리스타로써 근무를 안해보신 분들이 많으실거예요 ㅜ

바리스타로의 경력을 메꾸기 위해 필요한 부분이 바리스타 자격증입니다!

 

한국만큼 라이센스를 중요하게 생각하는 나라는 아니겠지만

나의 어빌리티를 증명하고 급여를 더 많이 벌기 위해서는

자격증이 반드시 필요합니다!

 

지금은 본인의 직장이 따로 있으신 분이라면

회사를 다니시면서 자격증을 취득하고

호주로 떠나기 3-4개월 전에 미리 아르바이트라도 해보시며

한국에서 미리 경험을 조금이라도 쌓아보시는 걸 추천드려요!

 

그리고... 한국에서 경험을 쌓아보기 위해서는

자격증이 또 필요하겠죠...?!

 

GCS (Global Coffee School) 자격증

 

국내에 한정된 자격증보다는

당연히 국제적으로 통용된 자격증을 취득하시는게 제일 좋아요

 

국제자격증의 경우, 크게 세가지가 있다고 볼 수 있는데

SCA / GCS / IBS 세 가지만 기억하시면 되세요!

그 외 다른 협회들도 있지만, 특정 협회의 경우

국내자격증임에도 불구하고 국제자격증이라고

거짓 언급을 하며 취득을 하게 만드는 경우 또한 있습니다

 

해서 이 세가지를 취득하는 경우가 가장 많고

SCA는 유럽권 / GCS는 북미,오세아니아 / IBS는 이탈리아 한정으로

영향력이 있기 때문에, GCS협회로 진행을 하는 것을 권장합니다!

 

코리아바리스타학원에서는 워킹홀리데이를 준비하기 위해서

전반적인 스펙을 쌓아나가는 분들 또한 많기 때문에

필수적인 자격증을 대략 3-4개정도 취득할 수 있는

워킹홀리데이 코스가 준비되어있습니다!

 

기본적인 워킹홀리데이 코스를 거치고 나서

내가 어떤 길로 가고싶은지에 따라서

제과제빵 라이센스나 로스팅 자격증, 메뉴 개발이나 바텐더 등

다양한 자격증을 추가로 취득을 하곤 합니다!

 

GCS협회 한국지사의 이사직을 맡고 계신

'김정열' 이사님께서 현재 학원의 부원장직을 겸임하고계시며

 

그 외의 강사님들 또한 대회 심사위원 출신 분들 혹은

감독관 라이센스를 가지고 계신 분들이 수업 진행을 하고있습니다!

 

또한 정식 시험장으로 채택이 되어있어서

시험을 보러 따로 어디론가 가야 할 필요 없이

수업의 마지막 회차에 시험을 바로 응시할 수가 있습니다

 

오늘은 이렇게 호주 워킹홀리데이 바리스타에 대해서

자세하게 알아보았는데요

 

각자가 준비하는 꿈을 꼭 이룰 수 있도록

올 한해도 열심히 살아가며 진취적인 삶 보내시길 바라겠습니다 :)

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운영시간 : 10:00 - 21:30

 

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