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다양한 베이스의 칵테일을 배우는 바텐더 자격증 취득하기 [바텐더학원] 안녕하세요~! 코리아요리학원 교육멘토입니다!요즘에는 다양한 먹거리나 마실거리들이 늘어나게 되고그에 따라 쉐프 뿐 아니라파티시에, 바리스타 또한 많이 늘어났어요 그에 따라 술도 빼놓을 수는 없다는 듯이바텐더라는 직종도 최근들어 선호하는 사람들이정말 많이 늘어나고 있는 추세입니다! 그래서 오늘은 바텐더학원에 대한 포스팅을 한번 적어볼까해요!  바텐더도 자격증이 있나요?바텐더도 자격증이 있습니다!국가에서 공인하는 자격증인 '조주기능사'  자격증도 있고민간협회에서 진행을 하고 있는 바텐더 자격증들도 많아요 음료를 조제하고 서비스를 제공함에 있어필요한 기술과 지식을 익혀 자격증을 취득하는 과정이지요 ㅎㅎ 아무래도 알코올이 들어간 술을 다루는 자격증이기에연령의 제한이 있습니다!(보호자 동의서 작성 시 수업 진행 가..
시니어바리스타 취업을 위한 커피자격증 취득 준비 안녕하세요~! 코리아요리학원 교육멘토입니다!21세기가 되고, 100세시대를 바라보고 있는 현 시대에서는정년퇴직 나이인 65세가 되셔도 100세까지 35년이 더 남아요 내 인생의 황혼기를 어떻게 해야할지 망설여지시는 분들제 2의 직업을 찾기 위해 정년퇴직 전부터 꾸준히 노력하시는 분들이 많아졌어요그래서 오늘은 많은 분들이 어떻게 제 2의 인생을 준비하시는지시니어바리스타에 대해서 한번 알아보러 가볼까요~?  요즘은 정말 많은 50-60대 분들께서 다양한 분야로 제 2의 직장을 구하세요요양보호사를 준비하시기도 하고, 단체급식 분야로 취업을 하기도 하시는데그 중에서는 커피바리스타 쪽으로 취업 혹은 창업을 준비하시는 분들이 많으세요그 분들을 오늘의 주제, '시니어바리스타' 라고 부릅니다!  시니어바리스타, 언제부..
커피 로스팅학원 로스터 관련 직종 취업 준비하기 안녕하세요~! 코리아요리학원 교육멘토입니다!오늘은 로스팅학원에 대해서 자세히 포스팅해볼거예요 로스팅이라는 분야는 개인적으로 생각했을 때커피 분야에서 제일 매력있는 분야라고 생각해요!단순히 온도와 굽는 시간에 따라 결과값이 정해지는 것이 아닌그 날의 기후와 습도, 날씨에 따라서도 천차만별로 결과값이 달라져요 아무래도 전문적인 기술을 필요로 하는 과정이기에해당 분야에 대한 전문적인 교육을 받고라이센스를 취득해두는 것이 취업시장에서 가장 중요합니다!  로스팅 자격증만 취득하면 될까요?허허허... 요런 질문들을 정말 많이하세요아쉽게도, 로스팅 자격증만 취득한다고 전문 로스터로 취업이 되는것은 아니예요내가 원두의 성질을 어느정도 이해하고 파악해두는 것도 중요하지만우리가 원두를 볶는 이유, 즉 본질을 알아야죠! 커..